Verkostungsnotiz: Pinot Noir QW tr. K & U Sonderedition 2012, Holger Koch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.07.17 10:33

Bezeichnung:	Pinot Noir QW tr. K & U Sonderedition
Winzer/Produzent:	Holger Koch
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - Anfang 2017
Bewertung:	trinkfreudiger Pinot (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	18.07.2017
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: klares, mitteltiefes Kirschrot ohne jeglichen Ziegelrottöne, transparente, "ehrliche" PN-Optik. Nase: reintönige , kühle Stilistik, Sauerkirsche, Brombeere, nur unterstützender Holzeinsatz, keinerlei dropsige Aromatik, klar und "Borgogne"-affin. Gaumen: absolut trocken, saftige reife Säure, noch leicht eckiges Tannin, das feste Struktur verleiht, nur mittelgewichtig, auf der Zunge Sauerkirsche, ein Hauch Himbeere, Unterholz, feine Würze, dezente Holzunterstützung, sehr stimmig und trinkfreudig, mittellanger Abgang mit kräftiger retronasaler Aromatik. Fazit: ein feiner und in sich ruhender Pinot, der noch sehr jugendlich wirkt und an gutklassige Pinots von der Cote de Beaune erinnert. Absolut empfehlenswert, zumal der Preis im internationalen Kontext durchaus fair ist. 89 P.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot Noir QW tr. K & U Sonderedition 2012 - Pinot noir (Holger Koch) 

Optik:

klares, mitteltiefes Kirschrot ohne jeglichen Ziegelrottöne, transparente, 'ehrliche' PN-Optik.

Nase:

reintönige , kühle Stilistik, Sauerkirsche, Brombeere, nur unterstützender Holzeinsatz, keinerlei dropsige Aromatik, klar und 'Borgogne'-affin.

Gaumen:

absolut trocken, saftige reife Säure, noch leicht eckiges Tannin, das feste Struktur verleiht, nur mittelgewichtig, auf der Zunge Sauerkirsche, ein Hauch Himbeere, Unterholz, feine Würze, dezente Holzunterstützung, sehr stimmig und trinkfreudig, mittellanger Abgang mit kräftiger retronasaler Aromatik.

Fazit:

ein feiner und in sich ruhender Pinot, der noch sehr jugendlich wirkt und an gutklassige Pinots von der Cote de Beaune erinnert.

Absolut empfehlenswert, zumal der Preis im internationalen Kontext durchaus fair ist. 89 P.

trinkfreudiger Pinot (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60335

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