Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.07.17 13:37

Bezeichnung: Vina Real Reserva Especial
Winzer/Produzent: C.V.N.E.
Land / Region: Spanien - Rioja
Jahrgang: 1952
Typ: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Sehr interessante Altweinerfahrung. Nicht nur Bordeaux und Burgunder können in Würde altern.
Preis: -
Bewertung: für sein Alter erstaunlich lebendig (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: manubi
Verkostungsdatum: 17.07.2017
Eingetragen von: manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail: Die Flasche lag seit 15 Jahren in meinem Keller. Sie alleine trinken wollte ich nicht, da gehört einfach Gesellschaft dazu, um einen so seltenen Schatz zu heben und entsprechend zu würdigen. Am letzten Samstag war die Situation endlich da: ich hatte Besuch von zwei außerordentlich erfahrenen Wein- (bevorzugt Bordeaux-) Liebhabern.
Der Korken, es war kaum anders zu erwarten riß beim Versuch, ihn zu ziehen, mitten durch. Mit Geduld und Geschick gelang es einem der beiden Gäste, den Korken fast ohne jeden Rückstand aus dem Flaschenhals zu pulen.

Vom ersten Augenblick an beeindruckte der Wein seinem ganzen Erscheinungsbild: transparent ziegelrot mit wasserhellem Rand, Blüten Pilze, Waldboden, Rosinen.

Am Gaumen schmeichlerisch süß mit Reifearomen, wiederum Pilze, gebratener Speck, getrocknete Füchte, Waldhonig. Nach einiger Zeit gewann dann eine ausgeprägte Rübensirup-Note in der Nase und am Gaumen die Oberhand. Innerhalb der Trinkzeit von gut einer halben Stunde kein Nachlassen. Tanningerüst noch vorhanden, aber altersbedingt sehr seidig und vollständig in das Gesamtkunstwerk integriert.

Trinkreife: keine Angabe
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