Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.07.17 20:30

Bezeichnung: Sulzfelder Silvaner trocken
Winzer/Produzent: Zehnthof Lckert
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 16.07.2017
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase Apfel, aber auch Pfirsich und Aprikose. ziemlich dicht, wirkt süß.
Im Mund dicht bei mittlerem Körper, leichter Schmelz, auch tendenziell weicher, ganz harmonisch Säure und auch ein Zuckerschwanz?
Das ist extrem gefällig vinifiziert, übertrieben harmonisch, charakterlich ein "zuckersüßer" Wein, unangenehm anbiedernd. Gefällt mir persönlich nicht, "objektiv" aber 84-85 P.
Trinkreife: trinken oder lagern
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