Verkostungsnotiz: Teroldego - Sgarzon - Vigneti delle Dolomiti IGT 2012, Foradori

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.07.17 11:33

Bezeichnung:	Teroldego - Sgarzon - Vigneti delle Dolomiti IGT
Winzer/Produzent:	Foradori
Land / Region:	Italien - Trentino
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Teroldego
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	29,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg - 15.04.2015
Bewertung:	Nachkauf 3/3, Gesamt 22/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	03.07.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein sehr dunkles Rubinrot mit geringer Transparenz zeigt sich im Glas. Das Bukett zeigt einiges an roten Früchten wie Schattenmorellen und andere eher herb-säuerliche Kirschvariationen, etwas schwarze Johannisbeere und leicht Aronia, die alle auf der leicht herben bis fast staubigen Seite angesiedelt sind; ein bißchen frisch geschälte Laubbaumrinde vielleicht noch. Der Staub in der Nase weist für mich häufig auf noch etwas harsche Tannine hin, die sind aber tatsächlich butterweich, Adstringenz gibt's hier nicht. Obwohl der Sgarzon geschmacklich recht dicht daherkommt, wirken die Früchte fast karg, sind aber auch schön differenziert. Dahinter ist einiges an steiniger Mineralik präsent, etwas Eisen und Magnesium blitzen hervor, ohne dabei metallisch zu wirken. Und obendrauf zeigen sich noch ein paar frisch geputzte Waldpilze. Zusammen mit der gut eingebauten Säure ergibt sich ein schönes, sattes Mundgefühl ohne dabei fett zu wirken, die elegante Seite behält die Oberhand. Der fruchtig-herbe Abgang hält lange ohne Fehl und Tadel durch, hier pelzt es tatsächlich ein klein bißchen, was ich aber nicht als störend empfinde. Weich, elegant, finessenreich und dennoch druckvoll mit Augenmaß, dabei immer auf der frischen Seite bleibend, so würde ich dieses edle Gewächs in Kurzform charakterisieren. Man spürt, daß der Wein anscheinend aus einer kargen, kühlen Gegend stammt, alles plakative, vordergründige, mastige ist hier weit, weit weg. Auch wenn ich nicht alles aus dem Trentino kenne, aber noch höher hinaus kann man in dieser Region kaum kommen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Teroldego - Sgarzon - Vigneti delle Dolomiti IGT 2012 (Foradori) 

Ein sehr dunkles Rubinrot mit geringer Transparenz zeigt sich im Glas. Das Bukett zeigt einiges an roten Früchten wie Schattenmorellen und andere eher herb-säuerliche Kirschvariationen, etwas schwarze Johannisbeere und leicht Aronia, die alle auf der leicht herben bis fast staubigen Seite angesiedelt sind; ein bißchen frisch geschälte Laubbaumrinde vielleicht noch. Der Staub in der Nase weist für mich häufig auf noch etwas harsche Tannine hin, die sind aber tatsächlich butterweich, Adstringenz gibt's hier nicht. Obwohl der Sgarzon geschmacklich recht dicht daherkommt, wirken die Früchte fast karg, sind aber auch schön differenziert. Dahinter ist einiges an steiniger Mineralik präsent, etwas Eisen und Magnesium blitzen hervor, ohne dabei metallisch zu wirken. Und obendrauf zeigen sich noch ein paar frisch geputzte Waldpilze. Zusammen mit der gut eingebauten Säure ergibt sich ein schönes, sattes Mundgefühl ohne dabei fett zu wirken, die elegante Seite behält die Oberhand. Der fruchtig-herbe Abgang hält lange ohne Fehl und Tadel durch, hier pelzt es tatsächlich ein klein bißchen, was ich aber nicht als störend empfinde.

Weich, elegant, finessenreich und dennoch druckvoll mit Augenmaß, dabei immer auf der frischen Seite bleibend, so würde ich dieses edle Gewächs in Kurzform charakterisieren. Man spürt, daß der Wein anscheinend aus einer kargen, kühlen Gegend stammt, alles plakative, vordergründige, mastige ist hier weit, weit weg. Auch wenn ich nicht alles aus dem Trentino kenne, aber noch höher hinaus kann man in dieser Region kaum kommen.

Nachkauf 3/3, Gesamt 22/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60309

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