Verkostungsnotiz: Riesling S 2014, Andi Knauß

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.07.17 21:58

Bezeichnung:	Riesling S
Winzer/Produzent:	Andi Knauß
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	10,2 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhandlung Kreis
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	anonymouse
Verkostungsdatum:	13.07.2017
Eingetragen von:	anonymouse ... geändert von anonymouse ... [Rückfrage zur VKN an anonymouse]
VKN im Detail:	Die goldgelbe Farbe im Glas lässt ein Schwergewicht vermuten. In der Nase findet sich dann zwar ein Ton, den ich nicht mag und nicht benennen kann, aber daneben finden sich auch Papaya, Cornflakes, Würze, frischer Wald und etwas Süßes, allerhand also das diese ungeliebte Note ausmerzt. Der Geschmack wird zunächst von grüner Banane und der Mineralik dominiert, mit etwas mehr Luft (und vor allem am zweiten Tag) aber rücken dann Honig, Apfel und die Würze aus der Nase in den Vordergrund. Er ist schlank und sehr elegant, die feine Säure geht in einen gut langen Abgang über, vor allem Würze und Mineralik bleiben. Etwas mehr Zeit in der Flasche würde ihm gut stehen, vermute ich.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling S 2014 (Andi Knauß) 

Die goldgelbe Farbe im Glas lässt ein Schwergewicht vermuten. In der Nase findet sich dann zwar ein Ton, den ich nicht mag und nicht benennen kann, aber daneben finden sich auch Papaya, Cornflakes, Würze, frischer Wald und etwas Süßes, allerhand also das diese ungeliebte Note ausmerzt.

Der Geschmack wird zunächst von grüner Banane und der Mineralik dominiert, mit etwas mehr Luft (und vor allem am zweiten Tag) aber rücken dann Honig, Apfel und die Würze aus der Nase in den Vordergrund. Er ist schlank und sehr elegant, die feine Säure geht in einen gut langen Abgang über, vor allem Würze und Mineralik bleiben. Etwas mehr Zeit in der Flasche würde ihm gut stehen, vermute ich.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60267

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