Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.07.17 08:37

Bezeichnung: Spätburgunder GG R Im Sonnenschein
Winzer/Produzent: Hansjörg Rebholz
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 92 (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: jkl
Verkostungsdatum: 02.07.2017
Eingetragen von: jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail: Am Gaumen schmecke ich Noten nach Himbeeren, Moos, animalische Noten, Leder und Pilze. Mit Luft präsentiert sich der Wein - den wir über einen Abend getrunken haben - zusehends jugendlicher. Die Säure ist deutlich ausgeprägt bei sehr schwach schmeckbaren Tanninen. Ich rate weitere fünf Jahre zuzuwarten.
Trinkreife: trinken oder lagern (eher noch fünf Jahre warten)
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