Verkostungsnotiz: Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder trocken 2014, Salwey

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.07.17 20:32

Bezeichnung:	Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Salwey
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2014
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	01.07.2017
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Prototypische Spätburgundernase, ganz leicht "deutsch" (Hauch Speck), Hauch Honig, aber nicht schwer, auch etwas floral. Im Mund leichter-mittlerer Körper, nur ein Hauch Schmelz, zurückhaltende Holzeinsatz, wenig, aber stützendes Tannin, hinten raus schöner, sehr anhaltender Säurenachhall. Das ist ein richtig gelungener Spätburgunder im Einstiegsbereich, recht frisch, aber nicht ganz kühl, trinkig, unbeschwert. Macht solo Spaß, ist aber ein perfekter Essensbegleiter, wenn's nicht anspruchsvoll sein mussl und man auch 'mal größere Schlücke nehmen will. Klasse ist der geringe Alkohol! 87-88 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder trocken 2014 - Spätburgunder (Pinot noir) (Salwey) 

Prototypische Spätburgundernase, ganz leicht 'deutsch' (Hauch Speck), Hauch Honig, aber nicht schwer, auch etwas floral.

Im Mund leichter-mittlerer Körper, nur ein Hauch Schmelz, zurückhaltende Holzeinsatz, wenig, aber stützendes Tannin, hinten raus schöner, sehr anhaltender Säurenachhall.

Das ist ein richtig gelungener Spätburgunder im Einstiegsbereich, recht frisch, aber nicht ganz kühl, trinkig, unbeschwert. Macht solo Spaß, ist aber ein perfekter Essensbegleiter, wenn's nicht anspruchsvoll sein mussl und man auch 'mal größere Schlücke nehmen will. Klasse ist der geringe Alkohol! 87-88 P

 (88 Punkte)

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