Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.06.17 19:27

Bezeichnung: Silvaner Alte Reben trocken
Winzer/Produzent: Helmut Dolde
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 05.06.2017
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase etwas diffus, am ehesten Birne mit kräuterigen Aromen.
Im Mund noch mit viel Kohlensäure, mittlerer Körper, hier klarer Birne und leider ein ziemlich mieser Zuckerschwanz, der nicht passt und den es überhaupt nicht gebraucht hätte, sehr milde Säure.
Das ist auf Gefälligkeit hin vinifiziert und im Besen okay, mehr leider nicht. 83 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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