Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.02.20 19:34

Bezeichnung: Ürziger Würzgarten Spätlese
Winzer/Produzent: Jos.Christoffel jr. Ürzig
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Würzgarten (Ürzig - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: spontanvergoren - aus altem Fuder 91°Oechsle - Rz 66g/l
Preis: 12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: schmelzig - cremige , exotische Spätlese (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 28.05.2017
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: glanzhellgelb; D: Hefezopf, Zitrus, Mango, Maracuja, Pfirsich; G:cremige Hefenote, am Gaumen die exotischen Fruchtnoten wie Mango, Maracuja zudem Litschi, saftig und schmelzig, extraktreich, fein-herbe Schieferwürze , schlank, dicht, hell und klar , facettenreich mit bewegendem Süße- Säure Spiel, sehr schöne Säure-Mineral-Substanz, die frische Säure sorgt für Spannung, das kräuterwürzige Schiefermineral haftet lange am Gaumen; P: schmelzig -cremige exotische Spätlese 92+
2. Verkostung im nun 4.Jahr : Bestätigung der 1.Verkostung- Am Gaumen zu den beschriebenen exotischen Fruchtnoten nun auch Zitrusfrucht - Pinke Grapefruit, sonst unverändert schmelzig-cremig mit bewegendem Spiel und dem lagentypischen kräuterwürzigen Schiefermineral
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2031+)
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