Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.05.17 16:53

Bezeichnung: Grüner Veltliner Hundsleiten
Winzer/Produzent: Pfaffl, Stetten
Land / Region: Österreich - Weinviertel
Lage: Hundsleiten (Stetten - Weinviertel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 14,99 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Interspar, Wien - Mai 2017
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 22.05.2017
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Die Aromatik ist vor allem von der typischen Veltiner-Würze geprägt (für mich am ehesten mit Firnis vergleichbar), dahinter eher ungewöhnliche, aber sehr interessante und attraktive Fruchtnoten von Zitrus, Wassermelone und sogar ein bisschen Weichseln (Sauerkirsche). Eher körperreich, mittlere Säure, anfangs etwas sperrig am Gaumen, wird an der Luft aber sehr schön rund, guter Trinkfluss, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Frucht etwas zurückgezogen, jetzt vor allem die Veltlinerwürze und mineralische Noten. Am Gaumen fast unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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