Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.06.18 13:06

Bezeichnung: Pinot Noir Kalkstein
Winzer/Produzent: Frank John - Hirschhorner Weinkontor
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 12.05.2017 & 14.05.2018
Eingetragen von: Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: Mai 2017: typische helle Pinotfarbe. Mittlere Röstung, darunter fruchtig, Heidelbeeren. Knackige Säure, recht lang, mittleres Gewicht, guter Extrakt. Mir fehlt es ein wenig an Charme, wie ich ihn vom superfeinen 2004er des Hauses kenne. Noch 2-3 Jahre lagern. 89/100

Mai 2018: ist etwas „süßer“ in der Nase als der 15er, ganz leicht speckig. Am Gaumen ist er sanfter als der 15er und sehr schön ausgewogen. Hat sich sehr schön harmonisiert seit letztem Jahr. Gefällt. 89/100
Trinkreife: trinken oder lagern
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