Verkostungsnotiz: Chateau Sociando-Mallet 2012, Chateau Sociando-Mallet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.05.17 21:52

Bezeichnung:	Chateau Sociando-Mallet
Winzer/Produzent:	Chateau Sociando-Mallet
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	28 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	08.05.2017
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Im Keller liegt noch Sociando Mallet 2008, der 2010er müsste dringend nachgekauft werden und was macht der Verkoster? Er schlägt beim verbreiteten Internethändler zu und kauft noch Sociando Mallet 2012. Muss das sein? In der Nase viel Holz. Der Wein hat seine Fruchtphase offensichtlich schon hinter sich. Darunter sind auch Grüntöne gemischt. It´s 2012! Aber nicht so viel, als das diese unintegrierbar wären und vielleicht genauso viel, als das sie dem Wein später nicht noch helfen könnten. Am Gaumen dann viel Schmelz und eine starke Säure und erstaunlicherweise passt das hier zusammen. Der Wein hat anders als viele Jahrgangsvertreter genug Tannin. Ein schöner wirklich langer Abgang macht den positiven Gesamteindruck vollständig. Fazit: Nix für Fruchttrinker.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Sociando-Mallet 2012 - Bordeaux-Cuvée (Chateau Sociando-Mallet) 

Im Keller liegt noch Sociando Mallet 2008, der 2010er müsste dringend nachgekauft werden und was macht der Verkoster? Er schlägt beim verbreiteten Internethändler zu und kauft noch Sociando Mallet 2012. Muss das sein?

In der Nase viel Holz. Der Wein hat seine Fruchtphase offensichtlich schon hinter sich. Darunter sind auch Grüntöne gemischt. It´s 2012! Aber nicht so viel, als das diese unintegrierbar wären und vielleicht genauso viel, als das sie dem Wein später nicht noch helfen könnten. Am Gaumen dann viel Schmelz und eine starke Säure und erstaunlicherweise passt das hier zusammen. Der Wein hat anders als viele Jahrgangsvertreter genug Tannin. Ein schöner wirklich langer Abgang macht den positiven Gesamteindruck vollständig. 

Fazit: Nix für Fruchttrinker. 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=59379

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