Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.05.17 09:41

Bezeichnung: Wiener Gemischter Satz DAC
Winzer/Produzent: Mayer am Pfarrplatz
Land / Region: Österreich - Wien
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler
Preis: 12 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - April 2017
Bewertung: gut - sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 02.05.2017
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von Birnenkompott und Zitrus, dazu auch etwas Firniswürze. Nach einiger Zeit kommt ein ganz leichter, nicht sehr angenehmer Ton nach verbranntem Styropor hinzu. Mittlerer Körper, mittlere Säure, rund am Gaumen, aber etwas lasch, nach einiger Zeit an der Luft auch ein bisschen kratzig.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik wieder stabilisiert, der Styroporton ist verschwunden. Am Gaumen wie zuletzt.
Trinkreife: trinken oder lagern
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