Verkostungsnotiz: Barolo Zonchetta a Brunate 1967, Ceretto

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.05.17 19:33

Bezeichnung:	Barolo Zonchetta a Brunate
Winzer/Produzent:	Ceretto
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	1967
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	38 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	01.05.2017
Eingetragen von:	Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	hellere rotbraune Farbe, sieht gesund aus und nach Nebbiolo. Riecht nach Unterholz, ein wenig nach Pilzen, Butterkekse, Nutella, Schokolade, später auch Haferflocken und Preiselbeeren, keinerlei Oxidation. Guter Extrakt, deutet Süße an, mit griffiger Säure als Gegenpol, das passt aber perfekt zusammen, ist lang und sogar noch sehr saftig im Finale. Macht viel Spaß und geht auch an der Luft nicht in die Knie.
Trinkreife:	jetzt trinken (keine Eile, besser wird er aber sicher nicht mehr)
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Barolo Zonchetta a Brunate 1967 - Nebbiolo (Ceretto) 

hellere rotbraune Farbe, sieht gesund aus und nach Nebbiolo. Riecht nach Unterholz, ein wenig nach Pilzen, Butterkekse, Nutella, Schokolade, später auch Haferflocken und Preiselbeeren, keinerlei Oxidation. Guter Extrakt, deutet Süße an, mit griffiger Säure als Gegenpol, das passt aber perfekt zusammen, ist lang und sogar noch sehr saftig im Finale. Macht viel Spaß und geht auch an der Luft nicht in die Knie.

 (92 Punkte)

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