| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.04.17 19:07 |
| Bezeichnung: | Bernkasteler Doctor Beerenauslese |
| Winzer/Produzent: | Wegeler, Bernkastel |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Doctor (Bernkastel - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 6,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 18,1g/l Rz 263g/l vom legendären Doctorberg , Terroir: Devon - Tonschieferverwitterungsboden |
| Preis: | 78 Euro je 0,375 l (ab Hof) |
| Bewertung: | ein Rieslingtraum vom Doctorberg (97/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 12.04.2017 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:Klares Altgold; D:Viel vollreife Frucht in der Nase - intensiv Zitrone, Apfel, Pfirsich, sowie Honigduft; G: Dichte, saftige, vollreife und konzentrierte Süße trifft auf klare, frische vom Schiefermineral geprägte, feine Säure - ein wunderbares Süße-Säure-Spiel beginnt und endet spielerisch , elegant in Harmonie zu einem komplexen, opulenten Ganzen mit enormen Tiefgang, das cremige Mineral haftet unendlich am Gaumen und sorgt für eine grandiose Länge; P: Eine überragende Komposition - frisch, rein und klar - "ein wahrer Rieslingtraum vom Doctorberg" 97+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2050+) |
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