Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.05.20 23:06

Bezeichnung: Grüner Veltliner Spezial
Winzer/Produzent: Christoph Bauer
Land / Region: Österreich - Weinviertel
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 10.04.2017
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 10.4.2017. Toller Wein, am Anfang mit (zu) viel CO2, das dann aber verfliegt, typische Veltlineraromatik mit Apfel, grüner Birne, weißem Pfeffer, und Kräutern. Schöne Mineralik. Braucht Luft, um sich zu entwickeln, dann ist das Vergnügen groß. Viel Wein für's Geld. 88/89

10.5.2020. Passender Wein zum Spargel. Typische GC-Aromatik, gut eingebundene Säure, jetzt auch etwas crèmiger Schmelz. 89
Trinkreife: trinken oder lagern (Bestimmt noch zwei Jahre)
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