| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.04.17 21:14 |
| Bezeichnung: | Riesling Qualitätswein trocken "Schwarzer Ton" |
| Winzer/Produzent: | Karheinz Becker |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 08.04.2017 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Mittleres Gelb, in der Nase Kernobst (vor allem Birne), am Gaumen weniger fruchtig, als die Nase erwarten lässt, sondern eher steinig geprägt, trockenes Geschmacksbild, kein deutlich spürbarer Zuckerschwanz, lebhafte Säure, neben den mineralischen Noten auch dezent phenolisch, kein Ausbund an Feinheit, etwas grober, aber angenehm ungestylter Charakter, gute Substanz, passt hervorragend zu einem eher rustikalen Essen |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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