Verkostungsnotiz: Riesling GG Falkenstein 2015, Brüder Dr. Becker

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.02.17 20:29

Bezeichnung:	Riesling GG Falkenstein
Winzer/Produzent:	Brüder Dr. Becker
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	30.01.2017
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	ist kühler als der Tafelstein, schöne Nase. Am Gaumen ist er leider ziemlich süß für ein GG, also eher halbtrocken, die Gärung blieb stecken. Ich finde den Wein an sich nicht schlecht, das Geschmacksbild entspricht aber nicht meinen Vorstellungen von einem GG.
Trinkreife:	noch lagern
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Riesling GG Falkenstein 2015 (Brüder Dr. Becker) 

ist kühler als der Tafelstein, schöne Nase. Am Gaumen ist er leider ziemlich süß für ein GG, also eher halbtrocken, die Gärung blieb stecken. Ich finde den Wein an sich nicht schlecht, das Geschmacksbild entspricht aber nicht meinen Vorstellungen von einem GG. 



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