Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.02.17 22:11

Bezeichnung: Malterdinger Bienenberg Grauburgunder Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Bernhard Huber
Land / Region: Deutschland - Baden
Lage: Bienenberg (Malterdingen - Baden) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: pointless
Verkostungsdatum: 13.02.2017
Eingetragen von: pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail: In der Nase, leichte, d.h. noch helle, gelbe Exotik

Im Mund war er nach dem Öffnen fast feinherb, nicht schlecht, aber fast etwas banal. Braucht Luft, dann bindet sich die Süße aber hervorragend ein, sie versteckt sich sozusagen hinter einen guten Struktur aus deutlicher, reifer Säure und kraftvoller Mineralität, spürbares, aber passendes Holz, üppig im Sinne von Schwerfällig ist er im Gesamteindruck nicht, wenn auch kein Leichtgewicht, aber druckvoll und präzise. Auch im Mund nur hellgelbe, leicht exotische Frucht. In seiner Art, die mich etwas (aber nicht ganz) an diverse Elsässer oder R&C Schneider erinnert, wirklich gut.

Trinkreife: keine Angabe
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