Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.01.17 11:51

Bezeichnung: Lagrein - Riserva - Südtirol DOC
Winzer/Produzent: Castell Sallegg
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Lagrein
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 20.01.2017
Bewertung: Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 20.01.2017
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein sehr dunkles Rubinrot mit nur geringer Transparenz am Glasrand. Das Bukett zeigt schwarze Kirschen und etwas Waldfrucht, dazu etwas Vanille und Karamell. Geschmacklich erst mal recht wenige Tannine, schlanke und doch irgendwie dichte Frucht (Waldbeeren, Himbeeren), etwas Karamell, leicht staubig. Dazu 70er Schokolade, Ledertasche und Vanille. Die Säure steht recht isoliert da, was den Lagrein etwas kantig macht, ganz hinten am Gaumen schwingt ein leichtes Grapefruitbitterchen mit. Der Nachhall hallt mittellang, nach einer eher kurzen Fruchtphase macht sich ein eher staubig-mineralischer Eindruck breit.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2017/01/22/11-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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