Verkostungsnotiz: Weissburgunder - Südtirol DOC 2015, Kellerei Cantina Terlan

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.01.17 11:19

Bezeichnung:	Weissburgunder - Südtirol DOC
Winzer/Produzent:	Kellerei Cantina Terlan
Land / Region:	Italien - Südtirol
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10,59 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 20.01.2017
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 13/25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.01.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein helles Goldgelb. In der Nase erst mal eine dezente gelbe Sauvignon-Note, ganz leicht Stachelbeere -die aber recht schnell wieder verschwindet-, Netzmelone, etwas weiße Johannisbeere, dazu leicht Dill und Estragon. Am Gaumen ebenfalls Netzmelone, etwas dropsig, ein bißchen Maoam, dann mürbe Äpfel. Die Säure ist etwas lustlos, dafür zeigt sich eine leichte Cremigkeit, die auf ein paar Steinen daherschwimmt. Der Abgang ist zwar recht lang, macht aber auf mich einen etwas unausgewogenen, fast anstrengenden Eindruck.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/01/22/11-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Weissburgunder - Südtirol DOC 2015 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Kellerei Cantina Terlan) 

Die Farbe ist ein helles Goldgelb. In der Nase erst mal eine dezente gelbe Sauvignon-Note, ganz leicht Stachelbeere -die aber recht schnell wieder verschwindet-, Netzmelone, etwas weiße Johannisbeere, dazu leicht Dill und Estragon. Am Gaumen ebenfalls Netzmelone, etwas dropsig, ein bißchen Maoam, dann mürbe Äpfel. Die Säure ist etwas lustlos, dafür zeigt sich eine leichte Cremigkeit, die auf ein paar Steinen daherschwimmt. Der Abgang ist zwar recht lang, macht aber auf mich einen etwas unausgewogenen, fast anstrengenden Eindruck.

Nachkauf 1/3, Gesamt 13/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=58048

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