Verkostungsnotiz: Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken 2015, Franz Keller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.01.17 20:13

Bezeichnung:	Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken
Winzer/Produzent:	Franz Keller
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	12,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	13.01.2017
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Sehr animierende herb-frische Nase, alle Aromen sind sehr verwoben, heimisches Kernobst, Mineralität, kein Fruchtwein. Im Mund ebenfalls herb-frisch, aber mit schwächerem Körper, als die Nase erwarten lässt, kaum Schmelz, relativ viel Adstringenz, recht einfache Säure, was insgesamt eine etwas heterogene, durchaus auch schwächere Struktur schafft, aber wiederum mineralisch. Dennoch sehr gut und stilistisch interessant, weil ganz auf Grip gebaut und trotz des relativ hohen Alkohols die Trinkigkeit im Mittelpunkt steht. Hier wird nicht Komplexität oder Feinheit angestrebt, schon gar keine durch Holz vordergründig geschaffene, der Wein will vielmehr Speisen begleiten. 86-87 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken 2015 (Franz Keller) 

Sehr animierende herb-frische Nase, alle Aromen sind sehr verwoben, heimisches Kernobst, Mineralität, kein Fruchtwein.

Im Mund ebenfalls herb-frisch, aber mit schwächerem Körper, als die Nase erwarten lässt, kaum Schmelz, relativ viel Adstringenz, recht einfache Säure, was insgesamt eine etwas heterogene,  durchaus auch schwächere Struktur schafft, aber wiederum mineralisch.

Dennoch sehr gut und stilistisch interessant, weil ganz auf Grip gebaut und trotz des relativ hohen Alkohols die Trinkigkeit im Mittelpunkt steht. Hier wird nicht Komplexität oder Feinheit angestrebt, schon gar keine durch Holz vordergründig geschaffene, der Wein will vielmehr Speisen begleiten. 86-87 P

 (87 Punkte)

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