| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.01.17 20:02 |
| Bezeichnung: | Bourgogne Aligoté |
| Winzer/Produzent: | Alice et Olivier de Moor |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Aligoté |
| Alkohol (Vol.%): | 11,6 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | p-no |
| Verkostungsdatum: | 13.01.2017 |
| Eingetragen von: | p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
| VKN im Detail: | Blumenwiese (weiße Blüten) und eine Handvoll Heu mit einem guten Spritzer Zitronensaft - so riecht der Aligoté.
Im Mund die für de Moor typische Säure - lang aber nicht spitz, hat sogar etwas cremiges. Die Fruchtnoten sind eher dezent bzw. Zu Beginn kaum vorhanden. Später hauptsächlich leicht kandierte Zitrusfrüchte und etwas grüner Apfel, dabei sehr kalkig und für die 11,6 Volt ziemlich lang am Gaumen - schöner Wein mit Potential für einige Jahre mehr. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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Bilder:
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