Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.01.17 20:59

Bezeichnung: Valpolicella Superiore
Winzer/Produzent: Dal forno Romano
Land / Region: Italien - Venetien
Jahrgang: 1995
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: p-no
Verkostungsdatum: 07.01.2017
Eingetragen von: p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail: Hauptsächlich Corvina dazu Rondinella, etwas Croatina und Oseleta.

Noch immer Frucht in der Nase, dunkle Beeren, leicht kandiert, etwas süsser Balsamico.
Im Mund rund, weich, und eher "warm" vom Charakter ohne dabei alkoholisch zu sein, total abgeschmolzene Tannine aber noch immer eine schöne Säure, wenig Frucht, mehr Würze, schön gereift aber mehr wird da wohl nicht mehr kommen - austrinken.
Trinkreife: jetzt trinken
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