Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.01.17 13:07

Bezeichnung: Riesling & Traminer - trocken
Winzer/Produzent: Martin Schwarz
Land / Region: Deutschland - Sachsen
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 24 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 14.09.2016
Bewertung: Nachkauf 3/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 04.01.2017
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein helleres Goldgelb, in der Nase würzig-frisch, sehr reife Pfirsiche und Aprikosen, dazu Sternanis und Muskatblüte. Am Gaumen eine dichte, leicht herbe Fruchtaromatik, viel Kernobst plus Marulas, ein paar Limettenzesten, etwas Schweizer Fladenbrot, leicht Kümmel und Muskat sowie Kalkstein. Das Süße-Säure-Spiel ist hier herausragend. Der Abgang ist anfangs recht kurz, entwickelt sich aber mit der Zeit doch noch sehr schön, würzig-dickfruchtig, dabei von mittlerer Intensität mit leicht herben Steinen unterlegt.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2017/01/05/best-of-sachsen/
Link 2: -
Link 3: -
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