Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 24.12.16 10:56 |
Bezeichnung: |
Château du Cèdre |
Winzer/Produzent: |
Château du Cèdre |
Land / Region: |
Frankreich - Cahors |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat |
Preis: |
14,25 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien (mit Rabattgutschein) - August 2016 |
Bewertung: |
exzellent |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
gerald |
Verkostungsdatum: |
24.12.2016 |
Eingetragen von: |
gerald
... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
VKN im Detail: |
Dunkles Violettrot. Sehr schöne, "kühl" wirkende Aromatik von Aronia, dunkler Schokolade, orientalische (Vetiver?) und erdige Noten. Körperreich, eher kräftige Säure, intensive Tannine, rund und trinkfreudig, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas zurückgezogen, ansonsten unverändert. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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