Verkostungsnotiz: Birkweiler Kastanienbusch Riesling QW tr. "Vom Rotliegenden" 2015, Thomas Dollt

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.12.16 15:07

Bezeichnung:	Birkweiler Kastanienbusch Riesling QW tr. "Vom Rotliegenden"
Winzer/Produzent:	Thomas Dollt
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Kastanienbusch (Birkweiler - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	4,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2016
Bewertung:	grandioser "Saufwein" (86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	15.12.2016
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: helles, klares Strohgelb, jugendliches Aussehen. Nase: feiner Mix aus klassischer, aber keineswegs plakativer Aprikosen- und Agrumenfrucht, kalkige Mineralität, wirkt sehr ausgewogen, macht neugierig auf den ersten Schluck. Gaumen: absolut trockener Gaumenauftritt, feinlinierte Säure, leicht- bis mittelgewichtig, trotz nur 11,5 Vol% wirkt der Wein alles andere als dünn und unreif, stimmige Zitrus-/Aprikosenfrucht, deutlich steinige "Keschtebusch"-Mineralität, bestens integrierter Alkohol, mittlerer, mineralisch-fruchtiger Abgang. Fazit: das ist sicherlich kein ganz großer Riesling mit unendlicher Länge und satter Frucht, aber ein phantastisch ausgewogener "Leicht-Riesling" mit nahezu 100 "Trinkfluss-Punkten". Selten hat mir ein "kleiner" Wein soviel "großen" Trinkspass bereitet. Großartiger Saufwein mit Anspruch, und das zu einem fast unschlagbaren Preis (4,80 EURO ab Weingut) !!!! Absolute Kaufempfehlung (falls noch nicht ausverkauft) !!!
Trinkreife:	trinken oder lagern (2016-2018)
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Birkweiler Kastanienbusch Riesling QW tr. 'Vom Rotliegenden' 2015 (Thomas Dollt) 

Optik:

helles, klares Strohgelb, jugendliches Aussehen.

Nase:

feiner Mix aus klassischer, aber keineswegs plakativer Aprikosen- und Agrumenfrucht, kalkige Mineralität, wirkt sehr ausgewogen, macht neugierig auf den ersten Schluck.

Gaumen:

absolut trockener Gaumenauftritt, feinlinierte Säure, leicht- bis mittelgewichtig, trotz nur 11,5 Vol% wirkt der Wein alles andere als dünn und unreif, stimmige Zitrus-/Aprikosenfrucht, deutlich steinige 'Keschtebusch'-Mineralität, bestens integrierter Alkohol, mittlerer, mineralisch-fruchtiger Abgang.

Fazit:

das ist sicherlich kein ganz großer Riesling mit unendlicher Länge und satter Frucht, aber ein phantastisch ausgewogener 'Leicht-Riesling' mit nahezu 100 'Trinkfluss-Punkten'. Selten hat mir ein 'kleiner' Wein soviel 'großen' Trinkspass bereitet. Großartiger Saufwein mit Anspruch, und das zu einem fast unschlagbaren Preis (4,80 EURO ab Weingut) !!!!

Absolute Kaufempfehlung (falls noch nicht ausverkauft) !!! 

grandioser 'Saufwein' (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=57540

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