Verkostungsnotiz: Weißburgunder trocken 2015, Gabel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.03.21 00:25

Bezeichnung:	Weißburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Gabel
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	7,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	85 AP (85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	avatar
Verkostungsdatum:	25.11.2016 / 04.02.2017
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VKN im Detail:	25.11.2016 Hausmesse Weinrefugium Apfel und Gelbe Frucht, frisch, hat Griff, gute Struktur, sehr gute Länge. 85 AP 04.02.2017 Hugenpoet Ruhig, relativ trocken, gute Struktur und Länge. 84 AP 28.03.2021 HD Strahlendes mittleres strohgelb, in der Nase frischer, sogar noch ganz leicht hefiger Duft nach rotem Apfel und Wiesenkräutern, auch leicht trockenfloral; am Gaumen animierend, saftig, leichter Schmelz aber nicht süßlich. ganz leicht antrocknender Gerbstoff, Säure ist dezent im Hintergrund aber doch gar nicht so niedrig. Gute bis sehr gute Struktur und Länge. 85 AP
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weißburgunder trocken 2015 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Gabel) 

25.11.2016 Hausmesse Weinrefugium

Apfel und Gelbe Frucht, frisch, hat Griff, gute Struktur, sehr gute Länge. 85 AP

04.02.2017 Hugenpoet

Ruhig, relativ trocken, gute Struktur und Länge. 84 AP

28.03.2021 HD

Strahlendes mittleres strohgelb, in der Nase frischer, sogar noch ganz leicht hefiger Duft nach rotem Apfel und Wiesenkräutern, auch leicht trockenfloral; am Gaumen animierend, saftig, leichter Schmelz aber nicht süßlich. ganz leicht antrocknender Gerbstoff, Säure ist dezent im Hintergrund aber doch gar nicht so niedrig. Gute bis sehr gute Struktur und Länge. 85 AP

85 AP (85 Punkte)

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