| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.11.16 21:48 |
| Bezeichnung: | Chianti Classico |
| Winzer/Produzent: | San Giusto a Rentennano |
| Land / Region: | Italien - Chianti |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 07.11.2016 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Mittleres bis dunkles, ziemlich dichtes Rot, Sauerkirschen, Himbeeren, ein Hauch Veilchen, komplett trockener Charakter, recht dominante Säure, feinkörnige Tannine, eher schlanker Körper, "kühler" Charakter, fraglos nicht ohne Eleganz, aber für meinen ganz subjektiven Geschmack ist der Wein nicht in sich stimmig, der Säure steht zu wenig Substanz gegenüber, ohne Punkte |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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