Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.06.18 08:56

Bezeichnung: Brunello di Montalcino
Winzer/Produzent: Pian dell'Orino
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 95 (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: jkl
Verkostungsdatum: 26.06.2018 und 15.10.2016
Eingetragen von: jkl ... geändert von jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail: 26.06.2018
Noten nach vollreifen Kirschen, Heidelbeeren, Dörrobst und etwas Vanille bei präsenten Tanninen und einer harmonischen Säure. 95 Punkte von mir mit Potential nach oben. Nach einem Zwischentief ist der Wein nun wieder so weit, daß er richtig Spaß macht.
15.10.2016
Am Gaumen zeigt der Wein ein weiches, schmelziges Tannin, verbunden mit einer harmonischen Säure. Er schmeckt dezent nach Rum-Rosinen und schwarzen Beeren, ohne alkoholisch zu sein. Momentan ist er in einem Übergangsstadium. Jung getrunken war das für uns von seiner Stilistik ein Bordeaux-Adäquat (damals 97P). Mittlerweile schmeckt er nicht mehr so. Über einen Abend getrunken verändert er sich dabei sehr. Von Minute fünf bis fünfzehn war er mir 98 Punkte, danach 93-94 Punkte wert.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt plus weitere Jahre)
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