Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.10.16 22:23

Bezeichnung: Cartology Bush Vines
Winzer/Produzent: Alheit Vineyards
Land / Region: Südafrika - Western Cape
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: p-no
Verkostungsdatum: 21.10.2016
Eingetragen von: p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail: 89% Chenin Blanc, 11% Semillon

In der Nase sehr zurückhaltend, ein paar gelbe Früchte (am ehesten Birne, nichts exotisches) und eine gute Brise Rauch wie von einem Lagerfeuer das gerade ausgeht, dazu im Hintergrund ein paar weiße Blüten (die ich dem Semillion zuordnen würde).
Im Mund ist das dann auch fast fruchtbefreit, recht mineralisch und von eine sehr reifen Säure getragen, die überhaupt nicht spitz ist. Ist auf jeden Fall breiter als ein Chenin von der Loire aber trotzdem schön fokussiert, mit einem seidigen Mundgefühl.
Insgesamt ein ruhiger, entspannter Wein, der nicht zu kompliziert ist aber weit weg vom "easy drinking" - sehr schön.
Trinkreife: keine Angabe
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