Verkostungsnotiz: Ürziger Würzgarten Auslese *** 2002, Jos.Christoffel jr. Ürzig

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.01.18 19:13

Bezeichnung:	Ürziger Würzgarten Auslese ***
Winzer/Produzent:	Jos.Christoffel jr. Ürzig
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2002
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	vom roten Schiefervulkangestein
Preis:	19,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - gekauft 2012
Bewertung:	frische, rassige, trinkfreudige Auslese (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	puschel
Verkostungsdatum:	15.10.2016
Eingetragen von:	puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail:	A: helles Goldgelb; D: Spontinase, Hefezopf, Ananas, Maracuja, Pfirsich, feine Kräuter; G: Ananas, Marzipan, viel Erdbeerfrucht, cremig, präsente frische rassig-mineralische Säure , Süße und Säure im Wechsel, jetzt reifer Pfirsich, Honig, kandierte Früchte, schlank, komplex, dicht mit Tiefe, die mineralische Säure sorgt für einen Nachhall ohne Ende; P: eine frische , schlanke, rassige, reife Auslese , die viel Trinkfreude bereitet 2. Verkostung 11.01.18 Bestätigung der Verkostung aus 2016: eine frische, schlanke, rassige, reife Auslese; Ergänzung: bereits in der Nase und am Gaumen zu Marzipan und Erdbeersahne eine leichte Petrolnote, Süße und Säure im Wechsel dann reifer Pfirsich, Honig, kandierte Früchte. ...mmmh 93
Trinkreife:	trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2022+)
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Ürziger  Würzgarten Auslese *** 2002 - Riesling (Jos.Christoffel jr. Ürzig) 

A: helles Goldgelb;  D: Spontinase,  Hefezopf,  Ananas,  Maracuja,  Pfirsich,  feine Kräuter;  G: Ananas, Marzipan,  viel Erdbeerfrucht,  cremig, präsente frische rassig-mineralische Säure , Süße und Säure im Wechsel,  jetzt reifer Pfirsich,  Honig, kandierte Früchte, schlank,  komplex, dicht  mit Tiefe, die mineralische Säure sorgt für einen Nachhall ohne Ende;  P: eine  frische ,  schlanke, rassige, reife Auslese , die viel Trinkfreude bereitet

2. Verkostung 11.01.18

Bestätigung der Verkostung aus 2016: eine frische, schlanke, rassige, reife Auslese; Ergänzung: bereits  in der Nase und  am Gaumen zu Marzipan und Erdbeersahne eine leichte Petrolnote, Süße und Säure im Wechsel dann reifer Pfirsich,  Honig, kandierte Früchte. ...mmmh 93

frische, rassige, trinkfreudige Auslese (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=56710

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