Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.01.18 19:13

Bezeichnung: Ürziger Würzgarten Auslese ***
Winzer/Produzent: Jos.Christoffel jr. Ürzig
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: vom roten Schiefervulkangestein
Preis: 19,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - gekauft 2012
Bewertung: frische, rassige, trinkfreudige Auslese (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 15.10.2016
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: helles Goldgelb; D: Spontinase, Hefezopf, Ananas, Maracuja, Pfirsich, feine Kräuter; G: Ananas, Marzipan, viel Erdbeerfrucht, cremig, präsente frische rassig-mineralische Säure , Süße und Säure im Wechsel, jetzt reifer Pfirsich, Honig, kandierte Früchte, schlank, komplex, dicht mit Tiefe, die mineralische Säure sorgt für einen Nachhall ohne Ende; P: eine frische , schlanke, rassige, reife Auslese , die viel Trinkfreude bereitet

2. Verkostung 11.01.18
Bestätigung der Verkostung aus 2016: eine frische, schlanke, rassige, reife Auslese; Ergänzung: bereits in der Nase und am Gaumen zu Marzipan und Erdbeersahne eine leichte Petrolnote, Süße und Säure im Wechsel dann reifer Pfirsich, Honig, kandierte Früchte. ...mmmh 93
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2022+)
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