Verkostungsnotiz: Riesling Steinwiege trocken 2015, Rainer Schnaitmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.09.16 20:33

Bezeichnung:	Riesling Steinwiege trocken
Winzer/Produzent:	Rainer Schnaitmann
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	24.09.2016
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase noch extreme Pfirsich-Primärfrucht, tendenziell auch exotisch, im Kern intensiv floral. Finde ich aufgesetzt und anstrengend, ist aber Geschmackssache Im Mund sehr rund, durchaus dicht, deutlich Restsüße, die aber gut integriert ist, Säure ist harmonisch, retronasal tabakig (hell), guter Nachhall. Das ist ein sehr guter Wein, der aber eigentlich nichts wirklich Charaktervolles hat: Ein Crowd-pleaser (nicht negativ gemeint). Auf mich wirkt er gewollt, unehrlich, parfümiert. 2.Tag: heute sind die aufgesetzten, parfümierten Noten völlig verschwunden. Jetzt ganz authentisch, aber nicht besser.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling Steinwiege trocken 2015 (Rainer Schnaitmann) 

In der Nase noch extreme Pfirsich-Primärfrucht, tendenziell auch exotisch, im Kern intensiv floral. Finde ich aufgesetzt und anstrengend, ist aber Geschmackssache

Im Mund sehr rund, durchaus dicht, deutlich Restsüße, die aber gut integriert ist, Säure ist harmonisch, retronasal tabakig (hell), guter Nachhall.

Das ist ein sehr guter Wein, der aber eigentlich nichts wirklich Charaktervolles hat: Ein Crowd-pleaser (nicht negativ gemeint). Auf mich wirkt er gewollt, unehrlich, parfümiert. 

2.Tag: heute sind die aufgesetzten, parfümierten Noten völlig verschwunden. Jetzt ganz authentisch, aber nicht besser. 

 (85 Punkte)

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