Verkostungsnotiz: Chinon rouge "Vieilles Vignes" 1999, Domaine de la Perrière

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.09.16 19:11

Bezeichnung:	Chinon rouge "Vieilles Vignes"
Winzer/Produzent:	Domaine de la Perrière
Land / Region:	Frankreich - Loire - Chinon
Jahrgang:	1999
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet franc
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	08.09.2016
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Dunkles, leicht transparentes Rot, delikate Kirschfrucht, ein Hauch Marzipan, leicht morbide Süße, seidige Tannine, "transparente", aber trotzdem intensive Aromatik, eleganter Körper, wunderbar gereift, macht jetzt nach mehr als 15 Jahren richtig viel Freude
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chinon rouge 'Vieilles Vignes' 1999 - Cabernet franc (Domaine de la Perrière) 

Dunkles, leicht transparentes Rot, delikate Kirschfrucht, ein Hauch Marzipan, leicht morbide Süße, seidige Tannine, 'transparente', aber trotzdem intensive Aromatik, eleganter Körper, wunderbar gereift, macht jetzt nach mehr als 15 Jahren richtig viel Freude

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=56186

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