| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.09.16 21:54 |
| Bezeichnung: | Chassagne Montrachet "Les Houillères" |
| Winzer/Produzent: | Benoît Ente |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | p-no |
| Verkostungsdatum: | 02.09.2016 |
| Eingetragen von: | p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
| VKN im Detail: | In der Nase Zitrusfrüchte, Eisenkraut, Minze, etwas braune Butter, frisch, kalkig.
Im Mund leicht in warmer Butter abgeschwenkte Zitrone, etwas Karamel und hinten raus eine kräftige Säure. Bei 12,5 Volt ist die Flasche schnell leer. Für einen Chassagne eher elegant und leicht als kraftvoll. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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Bilder:
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