| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.08.16 19:47 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru Montée de Tonneree |
| Winzer/Produzent: | Domaine Vocoret |
| Land / Region: | Frankreich - Chablis |
| Lage: | Montée de Tonnerre (Chablis - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18,2 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 30.08.2016 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Sehr feine, zurückhaltende Chablis-Nase, die Luft brauch: Hauch Austernschale, Hauch Meeresbrise, wenig Frucht (etwas zitrisch), mit Luft immer floraler.
Im Mund sanft und durchaus cremig, zurückhaltende, aber doch nachhaltige Säure, die ganz fein ausfällt und erst ganz hinten raus wirklich "Wille zeigt". Wirkt insgesamt sehr feminin, sanft, ausgeglichen, ruhig. Sehr schön, aber fast zu sanft, obwohl der Wein nicht kraftlos ist. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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