Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.08.16 13:58

Bezeichnung: Merlot - trocken
Winzer/Produzent: Günther Steinmetz
Land / Region: Deutschland - Mosel
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 26.08.2016
Bewertung: 0
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 26.08.2016
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Rubinrote Farbe, etwas trüb (da unfiltriert) und deutlich transparent. In der Nase grüne Paprika, helle Kirschen und etwas verschwitzter Lederriemen. Am Gaumen gleich auf der leicht bitteren Seite, wieder Paprika in grün sowie die helle Kirsche, relativ viel Säure, aber auch deutlich metallisch. Auch der Abgang ist leider zu sehr auf der metallischen Seite, die Frucht steht klar dahinter, das Ganze ist von mittlerer Länge.

Mit diesem Wein kann ich leider nichts anfangen. Metall kann manchmal auch recht positive Eindrücke hinterlassen, z.B. wenn es aus rotem Schiefer kommt, hier ist es aber mehr der kalte Geschmack nach blankem Aluminium und frisch zerspantem Grauguß mit entsprechender Bohremulsion, da steige ich dann aus…
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/08/28/9-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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