Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.08.16 08:09

Bezeichnung: Brauneberger Juffer Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Max Ferdinand Richter, Mülheim
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 21.08.2016
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Wieder ein überzeugender Kabinett aus der 2015er Kollektion von Richter. Auch trocken wirklich sehr gut. Vor allem überzeugt mich die Säure, die spielend leicht eingesetzt ist aber doch so prägnant ist, dass sie auch am dritten Tag nach Öffnung der Flasche den Wein noch völlig lebendig sein lässt. Auch sensorisch trocken hat der Wein mit seinem geringen Alkoholgehalt eine wunderbare kabinettige Leichtigkeit.
Trinkreife: keine Angabe
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