Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.08.16 23:13

Bezeichnung: Brauneberger Juffer Riesling Kabinett Fass 4
Winzer/Produzent: Max Ferdinand Richter
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Juffer (Brauneberg - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 11.08.2016
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, interessanter Duft, Zitrusnoten, ein Hauch Muskat, hält dann aber am Gaumen nicht ganz, was die Nase verspricht, moderate Süße, straffe, nicht völlig reif wirkende Säure, leicht phenolische Noten, halbtrockener Charakter, schlank, kabinettig, durchaus animierend, schön zu trinken, aber für eine höhere Bewertung fehlt es ebenso an Substanz (Extrakt!) wie Finesse.
Trinkreife: trinken oder lagern
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