Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.07.16 19:53

Bezeichnung: Forster Stift Riesling trocken
Winzer/Produzent: Georg Mosbacher
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Stift (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 25.07.2016
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Super Nase: Aprikose, blaufruchtiger Kern, allenfalls ein Hauch Kräuter.
Im Mund ganz beschwingt mit deutlicher, aber völlig unanstrengender Säure, hat Substanz bei mittlerem bis leichterem Körper, (noch?) sehr fruchtig, guter Nachhall.
Richtig gelungener, kabinettiger Alltagsriesling, der ganz und gar nicht banal ist, aber auch keine besondere Aufmerksamkeit einfordert. 86-87 P

2.Tag: der Wein hat sich in der Nase drastisch verändert, nämlich ziemlich verschlossen, jetzt nur ein Hauch Mirabelle, dafür aber Kieselstein.
Trinkreife: trinken oder lagern
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