Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.07.16 11:32

Bezeichnung: Chateau les Carmes Haut-Brion
Winzer/Produzent: les Carmes Haut-Brion
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 06.07.2016
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Primeurprobe Mövenpick

Carmes Haut Brion ist ein Shootingstar und enthält Cabernet Franc. Zwei Voraussetzungen, die ihn eigentlich prädestinieren im Jahr 2015 zu den Überfliegern zu gehören. Sollte das tatsächlich so sein?

Der Wein drängt sich nicht auf, schmeisst sich nicht an den Hals. Er tönt nicht. Man muss ihn ergründen. Cabernet Franc ist kein Schmeichler. Aber gibt man dem Wein Zeit und hört in ihn hinein, findet man eine tolle Textur, sehr feine und geschmeidige Tannine und eine hervorragende Länge. Das macht nicht unmittelbar Spaß. Aber das ist auch eine Primeurprobe. Und Potential hat er.
Trinkreife: keine Angabe
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