Verkostungsnotiz: Erdener Prälat Auslese ***GK 2015, Jos. Christoffel jr. Ürzig

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.12.18 18:04

Bezeichnung:	Erdener Prälat Auslese ***GK
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel jr. Ürzig
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	S 8,3 g/l Rz 107 g/l
Preis:	28 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	elegant, verspielte Auslese (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	puschel
Verkostungsdatum:	20.06.2016
Eingetragen von:	puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail:	A: glanzhellgelb D: Hefezopf, Birne, reifer Pfirsich und Kräuter G: viel üppige Frucht: Apfel, Grapefruit, Weinbergpfirsich, ein Hauch Kräuter und ein Hauch Marzipan, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, saftig, hell und klar, vielschichtig und verspielt, orangige-schiefrige Säure mit viel Schmelz siegt über die cremig-saftige Süße und haftet endlos am Gaumen P: grandiose, elegante verspielte Auslese jetzt schon mit Tiefe und Ausdruck mit viel Potential - möglichst noch 4-5 Jahre lagern... 2. Verkostung 07.12.2018 nach 2 1/2 Jahren G: Bestätigung der 1. Verkostung ...statt Apfel nun Zitrusfrucht, sowie exotische Fruchtnoten, ein Hauch Marzipan.... verspielt, facettenreich und komplex; P: grandiose Auslese mit viel Tiefgang , haftet endlos am Gaumen mit viel Potential 95+
Trinkreife:	noch lagern (Trinkgenuss von 2020-2035)
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Erdener Prälat Auslese ***GK 2015 - Riesling (Jos. Christoffel jr. Ürzig) 

A: glanzhellgelb

D: Hefezopf, Birne, reifer Pfirsich und Kräuter

G: viel üppige Frucht: Apfel, Grapefruit, Weinbergpfirsich, ein Hauch Kräuter    und ein Hauch Marzipan, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, saftig, hell und klar, vielschichtig und verspielt, orangige-schiefrige Säure mit viel Schmelz siegt über die cremig-saftige Süße und haftet endlos am Gaumen

P: grandiose, elegante verspielte Auslese jetzt schon mit Tiefe und Ausdruck

mit viel Potential - möglichst noch 4-5 Jahre lagern...

2. Verkostung 07.12.2018 nach 2 1/2 Jahren

G: Bestätigung der 1. Verkostung ...statt Apfel nun Zitrusfrucht, sowie exotische Fruchtnoten, ein Hauch Marzipan....  verspielt, facettenreich und komplex; P: grandiose Auslese mit viel Tiefgang , haftet endlos am Gaumen mit viel Potential 95+

elegant, verspielte Auslese (95 Punkte)

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