Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.06.16 19:25

Bezeichnung: San Lorenzo - Barolo
Winzer/Produzent: Fratelli Allesandria
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 92 (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 11.06.2016
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Jung, jünger, Barolo 2006. Zumindest ist der 2006er San Lorenzo immer noch sehr unzugänglich. Dabei weckt die Nase Hoffnung, dass nach acht Jahren Lagerung eine Entwicklung in dem Wein stattgefunden haben könnte. Kaminzimmer-Atmosphäre steigt aus dem Glas auf und paaren sich mit vollroten Johannisbeeren. Die Frucht ist zupackend. Man erwartet und bekommt viel Säure. Nichts Überreifes beeinträchtigt den Wein. Jedoch am Gaumen will der Wein noch nichts hergeben. Auch nach zwei Stunden hat er sich nur schrittweise geöffnet. Die resche Säure paart sich mit feinen aber eben auch noch sehr harten Tanninen. Schöne Bitteraromen mischen sich in den Geschmack. Sie zeigen, der Wein hat Struktur. Und der intensive und lange Abgang will ebenfalls sagen: Probier mich nochmal in fünf Jahren. 92 Punkte Potentialbewertung.
Trinkreife: keine Angabe
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