Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.05.16 11:07

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 6,8 g/l Restzucker: 2,0 g/l
Preis: 10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2016
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 23.05.2016
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. In der Nase vor allem Zitrus und unreife Ringlotten, dazu eine leichte Note von Gewürznelken. Mittlerer Körper, sortentypisch deutliche Säure, recht rund am Gaumen.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt vor allem Zitrus, Ringlotten sowie etwas Arnikablüten und gebratener Speck. Am Gaumen rund, aber etwas schwammig, mittellanger Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2015/Einzellagen_2015/DW_Riesling_Federspiel_Bruck_2015_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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