| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.05.16 10:59 |
| Bezeichnung: | Riesling Federspiel Weißenkirchen |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 8,0‰ | Restzucker: 1,9 g/l |
| Preis: | 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2016 |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 23.05.2016 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Dezente Aromatik von Apfel, Zitrus und etwas Lindenblütentee. Mittlerer Körper, sehr intensive Säure, noch etwas jugendlich-abweisend.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt vor allem Limette, Lindenblütentee, ätherische Noten und ganz leicht erdig, in etwa wie gekochte Kartoffel. Weiterhin intensive Säure, jetzt aber straff und harmonisch am Gaumen, recht langer Abgang. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2015/Weissenkirchen_2015/DW_Riesling_Federspiel_Weissenkirchen_2015_dt.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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