| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.05.16 14:40 |
| Bezeichnung: | Champagne "Non Dosè" |
| Winzer/Produzent: | Janisson-Baradon |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 29,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 14.05.2016 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir. 3 Jahre sur latte. Ohne Dosage. Hellgelb. In der Nase etwas gemüsig, Gemüsebrühe, Lauch und Sellerie, gerade reife Frucht, Zitrone, interessant, aber nur mittelmäßig attraktiv. Im Mund knalltrocken, etwas spitz in der Säure, etwas hohl in der Mitte und einen Hauch dünn im Abgang wieder mit Gemüsenoten. Mit Essen deutlich besser, füllt sich etwas aus, ist aber insgesamt schon eher ein schlanker bis anorexiger Geselle. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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