Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.07.16 22:19 |
Bezeichnung: |
Chateau Tour Saint Christophe |
Winzer/Produzent: |
Chateau Tour Saint Christophe |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Bordeaux-Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
92-94 (92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Matthias Hilse |
Verkostungsdatum: |
12.05.2016 |
Eingetragen von: |
Matthias Hilse
... geändert von Matthias Hilse
... [Rückfrage zur VKN an Matthias Hilse] |
VKN im Detail: |
Verkostet en primeur
Satte, noble Schwarbeerfrucht, die ihre Pointierung durch feine Veilchenschübe auf der einen und eine verblüffende Zitrusnote auf der anderen Seite erfährt, liegt über einer regenfeuchten Erdnote, und mit zunehmendem Glasschwung amalgamieren sich die Eindrücke zu einem eklatant sinnlichen olfaktorischen Kaleidoskop. Druckvoll, mit kongenialer aromatischer Eskorte, und gleichwohl hauchzart, gleitet der in feinster Tanninfassung tänzelnde dunkle und brisenfrische Saft über die Zunge und zeigt dabei das unbändig Unbeirrbare eines jugendlichen Genies, das sein Ziel, nicht aber den Weg dorthin, kennt. So, als wären Salinen in der Nähe, manifestiert sich die Frische dieses Weins, und wer je meint, er möge keine Rolland-Weine, dem sei zugerufen: die Wuchtbrumme war gestern. Heute ist kühle, aromenbewährte Nobilität en vogue! |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
http://www.aux-fins-gourmets.de/weingueter/chateau-tour-saint-christophe.html |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
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