Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.09.17 19:18

Bezeichnung: Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese Goldkapsel Nr. 5
Winzer/Produzent: Karthäuserhof
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Karthäuserhofberg (Eitelsbach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 1990
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 20.04.2016
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 20.04.2016: Eine Flasche Kork. Aus der nicht korkigen Flasche: hellgelb. In der Nase prototypisch Karthäusferhofberg, sehr kräutrig, Basilikum, Koriander, Zitronenmelisse, dazu etwas grünliche Frucht und reifer Apfel, sehr komplex, sehr animierend, noch jung wirkend. Im Mund leicht, strahlende Säure, allenfalls mild süß, wieder Kräuter und Apfel, sehr lang. Wunderbar, klassisch.

06.12.2016: Schon wieder eine Korkflasche.

09.09.2017: Top-Flasche. Hellgelb. In der Nase ähnlich wie am 20.04.2016, aber etwas weniger kräutrig, mehr Botrytis spürbar, aber mit derselben Frische und animierenden Art. Klasse.
Trinkreife: trinken oder lagern
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