Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.04.16 23:14

Bezeichnung: Arbois Savagnin
Winzer/Produzent: Jacques Puffeney
Land / Region: Frankreich - Jura - Arbois
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Savagnin
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.04.2016
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 3 Jahre non-ouillé. Recht dunkles, sattes Gelb, Farbe fast wie ein Vin Jaune. In der Nase ganz wunderbar, durchaus kräftig oxidativ, aber trotzdem sehr fein, Curryblätter, sehr viel Erde und Torf, leicht florale Noten, Walnüsse. Im Mund mit strahlender Energie, kräftige, aber feine Säure, Zitrone, die Oxidation kommt im Mund nicht ganz so stark raus, super fein im Stoff, sehr lang. Großartig gelungen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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