Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.04.16 09:02

Bezeichnung: Scarce Earth Shiraz
Winzer/Produzent: Dowie Doole
Land / Region: Australien - Mc Laren Vale
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Presskork
Preis: -
Bewertung: 88-90 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: jkl
Verkostungsdatum: 03.04.2016
Eingetragen von: jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail: Diesen Wein haben wir über zwei Tage getrunken. Am ersten Tag fand ich ihn eleganter, am zweiten Tag rustikaler. An beiden Tagen zeigte er eine deutliche Säure, die am zweiten Tag besser integriert war. Typisch für Shiraz sind seine ätherischen Noten und Fruchtnoten nach Brombeeren. Am zweiten Tag zeigte er zudem deutliche Röstaromen.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt plus weitere Jahre)
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